2018年09月05日

台風が去り!

今日の長岡はすっきりした天気です。気温も30度まで上がるのですが暑くはありません。台風の残雲があるので日差しは弱い。台風の風雨は夜中に過ぎて行った。かなりの風の力がありましたが、大きな被害はなかったようです、浸水もありません。無事に過ぎて助かりました。いつもの通り工場へ出社して多少の被害に気付きました。あら!大変。

工場正面にはってあった会社名の脇の会社マークがはがれ落ち粉砕されていました。他には段ボールなどの小物が飛び散らかされていただけでした。マークは後程考えるとして大きな損害はなかったです。久しぶりの台風で緊張もしましたが、無事に過ぎてくれて安堵しました。それにしても駆け足の早い台風でした。日本海に抜けたら時速75kmで過ぎて行った!

街の様子も普段とそんなに変わりはなかった。ゴミ箱が飛んでいるとか看板が飛んで行ったとか道路に障害物となっているとかは見なかった。台風が来ると言って皆片づけておいたのでしょう。信濃川の水位も普段通りですから上流の雨もそんなに降らなかったのではないでしょうか!備えあれば憂いなし!今回の台風は報道が何回も連呼していたので意識が高かった。

ただ、西日本や近畿・北陸ではかなりの被害が出たようです。死傷者も多いようです。関西空港の孤立も驚きました。一番中心になる場所が孤立するのですから、想定外と言え恐ろしいものです。何が起こるか判らないのが災害です。やはり、慣れではなく情報を元にどう考えるか、その場その場のサバイバルでしょう。気象庁ももっと判りやすい簡単な言葉で表したら!(紅)





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2018年09月04日

嵐の前の静けさ!

今日の長岡はまた暑さが戻って来た。34度であるから夏日!今日の午後台風21号が徳島県南端に上陸、かなりの風雨台風のようだ。昭和36年の室戸台風になぞらえてかなりの大型台風のようだから被害も出そう!昔の治水と違っているから昔ほどの被害にはならないと思うが、危険回避は早くした方が良い。新潟へは4日夜中に通過するようだ。

問題は台風に合わせて集まる南からの水蒸気が大雨となって地上に降り注ぐ、これが厄介である。一度に降り出す雨は脅威になる、1時間あたり90mm以上は危険である。ほとんどの街の水路・河川は急激な水嵩に対応できない。昨今の水害はこれであるから参る。所謂、集中豪雨の短時間版だ。今長岡はまだ穏やかな感じで無風状態で暑いだけ。

夜中に何が起きるか!不安材料は否なめない。取り敢えず飛ばされないように家の周りをチェック、植木鉢などが凶器になる。戸締りをしっかり確認せねばならない。鍵が緩いと風の力は容赦ない。懐中電灯やら携帯ラジオやらを用意。家の中ではほとんど外の音が聞こえないだけに周りのチェックは欠かせない。明日の朝起きてどうなってることやら!

今回の台風は速度が速いようだ、時速45kmで突き抜ける。その後の雨の方が怖いかも。水害や台風などは久しぶりなだけに緊張が走る。しかも明日はお出掛けの日であるから少々心配!山梨県へ行くがその頃には台風も収まっていれば良いが!土砂崩れなど道路事情が悪くならねば良いが!何でも心配の元になるが、気分が変わるようになりたいものだ!(紅)



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2018年09月03日

防災

今日の長岡は晴れ、気温は最高31度まで上がるそうだ。午前中は左程暑くは感じなかったが、午後から日差しが強くなっている。青空の中に適当な雲を配しているから雲に日が遮られれば涼しくそうでないと暑い。今日のNHKラジオは防災について朝から鳴っている。被災したら困る事や避難する時にどうするか!等々、大事なことを伝えている。

たとえどんなことを伝えても聴く方に意識がないと何にもならない。実際に経験した方々の知恵も聴ける。どんな災害に遭うか判らないので全部が全部当てはまる訳ではないが聴いて損はない。むしろお得な情報である。移動中に聴いていたので全てが判った訳ではないが、ためになることは多い。何と言っても基本は水と食料そして電池(携帯の充電器用)!

やはり情報を早く正確に知ることが一番である。携帯ラジオは便利だ。中越大地震でコンビニから姿をいち早く消したのは電池であった。勿論、食料や水も。車のTVは便利であったが、水没してしまえば何にもならない。いろいろ考えさせられる特集であったが、何と言っても自身の意識が大切なのだ。普段から避難所や家族との連絡方法や集合場所など認知しておく。

スマホには家族の写真を撮っておくと良い。何が起きるか判らない世の中だけに備えあれば憂いなしである。明日には台風21号が上陸して来る、四国から日本海へそしてそのまま北東へ進むようだ。明後日には新潟県も台風の強風の範囲に入って来る。家の周りに飛ばされて危険なものは避難である。風の力も恐ろしいものだから!うかうか出来ない世の中である。(紅)



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2018年09月02日

からりと晴れ!

今日の長岡は秋雨前線が南下したので晴れています。長岡の街を流れる信濃川にかかる大手大橋から右に弥彦山を望み左に米山山を望むロケーションである。薄い雲は出ていても昨日までの大雨警報が嘘のよう。今日の最高気温は28度ですから涼しく感じます。緑の山々も綺麗で夏の埃を落とした感じ、田圃は緑の絨毯から黄金色の絨毯に変わった!

秋の気配が感じられ、車で走っていると蜻蛉が競争して来る、まだまだ自然は健在である。こんな長岡の日曜日であるが、車の出も早いから道路は少々込み具合である。朝早くから紅葉マークの車が多いから走りにくいが朝の涼しさで気分は上々である。午後から少し雲が多くなって空全体を覆って来たが、今日は降らないだろう。もう、充分降ったから良しである。

来週あたりから一斉に稲刈りが始まるのだろうか!今年の猛暑で米の品質が落ちねば良いが心配である。新潟県の主要産業であるだけに気になるところ。適宜な雨がちょっと降っただけでもう干ばつの危機はなくなった。信濃川の水量も普段に回復、しかし、台風21号が接近している日本列島である。新潟へも来るのだろうか!来れば久しぶりの感。

台風の風による被害は農家でなければほとんど記憶にない。雨台風であると水害の危機は何回かあったが、長岡でも高い地盤であるので過去に水害被害はない。地震の時も大きく揺れて酷い目にあったが、避難するほどでなかった。意外と良い場所に住んでいるので先祖に感謝せねばならない。苦労をしらないと言われればその通りかも!被害に遭わないことが一番!(紅)




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2018年09月01日

防災の日

今日から長月である、今日の長岡は午前中ほとんど雨降りで午後から曇りの天候。今日の気温は最高で25度であるからかなり涼しい。週末なのにスタートから雨降りでは先が思いやられる。今日の夜中0時36分突然けいたいが鳴る。長岡地区に土砂崩れ警報だ。雨に弱い場所があるのだろう、夜中はちょい確認でまた寝てしまった。市街地に土砂崩れの場所はないだろう。

勿論朝から大雨警報が出されている。でも、朝の通勤時の雨はそんなに強い雨ではなかった。車の運転中も危機感は感じない。今日は雨か!程度の認識であった、多分、旧長岡市内の被害はないだろう。週末パターンの天候が良くないとこれまた困る。稲刈りが遅れてしまう。周りの方々で稲刈りに従事する者も多いのであるから!落ち着かない。しかも次は台風か!

台風21号がゆっくりと日本列島を襲いに進行中!益々天候が読めなくなって来た。9月は出かけることも多く参った!今から心配しても仕方ないが、出来れば青空が欲しい。9月の中旬から連休が来るからその辺は晴れて欲しいものだ。天はどうするのだろう。風神雷神は少しお休みして欲しい。いろいろな選挙がこの秋に行われるが、嵐にならねば良いが!

何が起きても不思議ではない昨今であるが、出来れば平穏無事が良いに決まっている。平穏過ぎて人の動きが止まっても困るが!平穏に見えても底辺はゴチャゴチャ状態。全国的に見ても菓子屋の軒数が大分減って来ている。新しい時代になって来ているのだろう。昔の良さは今の良さとは違う、昔から良いと言うのも今とは違う。この時代の変遷で生きるのは厳しい!(紅)



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2018年08月31日

月末8月雨!

今日の長岡は一日中雨になった。途中小降りもあったが、警報が出ているようだ。特に新潟の北部や蒲原地区が危険なようだ。長岡としては秋雨前線の雨程度でいつもの雨かと思うくらい。しかし、稲刈り前なので日程が狂うようで農家は大変である。雨も暑さを和らいでくれるので良いのだが暑さと合わされると亜熱帯の蒸し暑さになる。今日は大丈夫だが!

8月花火から始まりお盆も過ぎて静かな日々が続いているのに雨!何とも寂しい感じの日である。月末業務であろうか、車の動きが良いので道は混む。何だかんだと言っても商に休みはない。誰と何処で逢っても全てが商い!家で引き込まらない限り全て商い。そんな人生を歩んでいるがちっとも良いことがない!少子高齢化消費低迷など苦境はいつも同じ。

あきないから商い!高度成長時代に青春を謳歌した方々はまだしもその後は厳しい現実を味わっている訳だ。ものを欲しがらない若者!三種の神器すら知らない。家電も昔よりは静かな感じ、どこもかしこも静かな動き。その中で稼ぐ人は偉い!それがほとんどCPがらみ。現代人は汗水流して稼ぐことは馬鹿らしいと思っているのだろう。血のにじむようなことしないし!

仕事の在り方が変わって来る。AIで今後どんな職種が消えてしまうか!人間にしかできないと思っていたことが機械で出来るようになる、末恐ろしい。人手不足は機械で、昔から言われいろいろ実践して今日がある。機械の進歩は早く素晴らしい、年寄りは益々置いてけぼり!世の中が変わるそれについて行くだけで大変だ。スポーツ界も同じ感じ!(紅)



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2018年08月30日

8月も残り2日

今日の長岡は曇りであるが雨も降るらしい。気温は29度位で丁度良い感じ!数字的に見れば決して低い訳ではないが涼しく感じる。今週末は天候不順である、予報からは熱中症に注意とのお達しも来ている、暑さに翻弄された一ヶ月であった。このまま秋に移行してくれれば問題ないが残暑も厳しいと思うのでこれからが大変である。身体には注意を!

なかなか暑いと餡物の動きは鈍っておりますが、これから餡物の出番です。どら焼き・蒸しどらや・を始めとする各種餡物が動き出しております。まさしく日本の味でしょう。弊社はその中で一番の大手饅頭を有しています。いろいろな行事のお土産やお使いに適したものです。涼けが立つと和菓子も美味しく感じるのです。感じるのではなく実際にそうなのです。

全国の銘店にもいろいろな美味しいものがあるのは当然でしょうが、その土地にしかない商品も多いです。最近の流行りは昔ながらのものをアレンジしたものが多いようですが、色彩感覚が良く美味しいものがあります。若い職人が頑張っているだけに和菓子の世界も捨てたものではありません。創造力のある商品が現代の姿で生まれ変わって来ています。

職人のセンスと技量は欠かせない部分が大きいです。最近の品物に餅粉系が使われているものが多いのは若者向きになるのでしょう。饅頭や煉物などに餅粉系で工夫している。餡の良さは当たり前、良いものを作れば原材料も高くなるので価格は少々高め。それでも本物となれば納得出来るのです。美味しさを追求する姿は創作和菓子として当然の方向でしょう。(紅)




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2018年08月29日

気温が落ち着いたかな!

今日の長岡は午前中降ったり止んだりで降ってもパラパラ程度。気温28度と、まぁ!過ごしやすい。あの暑かったことを思い出したくない清々しさである。何処かの病院で熱中症が原因で入院患者が複数亡くなったようだ。エアコンが壊れ扇風機のみであったとか!真夏日が続いたときであるらしい!患者の方々には冥福を祈るが、病院の対応に腹が立つ。

水難事故や熱中症そして交通事故など様々な危険が押し寄せた夏が過ぎ去ろうとしている。西日本の豪雨被害は今も復興に向け努力をしている。一日も早い日常が戻ることを祈る。越後は台風や水害の被害はほとんどない。昔は長岡でも崖崩れなどの報道があったが、最近は聞かない。整備がかなり行き届いたのであろう。安心安全な街になって来た。

暮らしやすい街に長岡は打って付けであろう。雪害がない訳ではないが、四季がはっきりして食べ物や飲み物が美味しい街である。住むなら長岡!と推奨するが、現実は人口減に悩んでいる。中途半端に都会に近いこともあって都会への人口流失が止まらない。新潟県の人口では毎年小さな町が一つずつ消えてしまう統計が出ている。新潟市の人口減は深刻なようだ。

折角、気温が下がり秋の風が吹き始めたのに湿った話で申し訳ない。秋と言えば穫れ秋でまたまた美味しいものが市場に出回る。熱燗も美味しくなる頃!何だかんだ一番は食い物飲み物(酒)だろう。秋刀魚が不作と言っていたのが一転、台風のお陰で豊作とか!有難い。茸類もこれから秋野菜は最高。毎日が楽しみな長岡である。浮かれてばかりはいられないが!(紅)





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2018年08月28日

天地始粛(てんちはじめてさむし)

今日の長岡は朝から雨、大雨警報が出るほど!午前中は強い雨もあったが、段々静まって来た。夜中にまた強い雨があるらしい。警戒はせねばならない。今日から七十二候の「天地始粛(てんちはじめてさむし)」になります。天地の暑さがようやくおさまり始める頃。「粛」は縮む、しずまるという意味です。丁度、気候が変わるところのようです。

残暑も厳しく地方によってはまだ夏日が続いているようです。長岡の気温は最高で27度程ですから随分涼しくなったようです。この先もそうであって欲しいのですが、正確な予報の気象庁からはまだ夏日や真夏日が来るかも知れない予報が出ています。何せ今年の夏は天地始暑でありましたから何が起きても不思議ではない気がします。

それにしても今年の暑さは異常でした。出来れば今年の暑さは以上で終わりにして欲しい。かと言って冬は異常に寒く大雪などとならないように期待したい。何事も丁度良いと言うことで!お願いしたい。その意志は天にありか!地球も怒っているので難しいのかも。試練はいつでもやって来る、日々精進でやるしかない。自然が狂うと言うことは人間界も同じになるかも。

平穏無事で人生が終われたらこれに越したことはない。先の大戦が終わって73年しか経っていない。この先どんな試練が待っているのだろうか!平成最後の夏は過酷であったが、大戦の時の過酷さから見れば大したことはない。地球が壊れないように世界中が協力出来ないものだろうか、人間は勝手で我が儘で自分さえの人が多くなった。困ったものだ。(紅)



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2018年08月27日

今週は雨降りのようだ!

今日の長岡は朝の8時頃から雨が降り始め、当初はかなり強雨であったが時間と共に普通の雨模様。災害には発展しない程度の雨で涼しくなった。稲刈りの時期になって来てからの雨は農家にとってどうなのか!干ばつまでには至らなかったが雨が少ない夏日であったから湿り気は有難い。日に日に涼しくなると食欲も沸いて来る。丁度良い季節移行になって欲しい。

また、寒暖の差が激しくなると体調管理が難しくなる。今年はエアコンがフル回転であっただけにエアコンの休息日になるかも!湿度が高いから除湿に使うか!今日の最高気温は27度の予想、今は25度以下の感じ。急に寒くなると身体が付いて行けない。暑くても困るが寒すぎても困る。今週は雨降りのようだが、気温は左程下がらないかも、真夏日はゴメンだが!

昨日の日曜日は市内各所でイベントをやっていたから晴れて良かったでしょう。月曜からの雨はずっと続く感じでないだけにまぁ!良しである。これでカラリとしてくれれば文句はない。今日の湿度は94%であるから日が照れば蒸し蒸しになるだろう。その方が食品としては有難くない。まだ今日の段階では良しとしよう。今後の気温の推移で衛生関係をもっと重視だ!

今年もほとんど何事もなく進んで来ているが、衛生管理は手を抜くことはない。安心安全を再度皆に確認知らしめる。梅雨時と残暑の時期が非常に危険である。ちょっと涼しくなると気が抜けるからここを引き締めておかねばならない。動きが止まる時期でもあるだけに一日一日気を抜くことのない状態で作業を指示する。零細中小食品会社は気で頑張っている。(紅)



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