2019年01月07日

七草か!

今日の長岡は雪も少しは降り冬景色には変わりないが、積雪は少ない!ほとんどないに等しい。有難いことに動けるだけに楽である。雪の少ないのは問題ないが、今は山雪でスキー場も活気が出ているようだ。里雪にならねば良いが、大分冷えて来ている。寒いのはいつもと一緒だから暖房費は相変わらずかかる。それでも雪のないことは良い。

七草で栄養補給を昔は考えて考案された、七草粥!今や野菜不足にはならないほど何でもあるから変わった。昔と今では食品は大きく変わり何時が旬だか判らない程!時代の移り変わりは良い方面と悪い方面に現れて来ているようだ。少子化によって伝統・文化も継承が危ぶまれている。時代の先端を行く研究が添加物を創り出した。果たしてどうなるか!

地球規模でガタガタしているから災害も多い、国の威信で戦争も起きる。考えが違うから紛争も絶えない、民族や宗教で争われる!同じようなことを繰り返すのが人間か!進歩がないかも。人としての品位が欠けてくるようなことばかり、この先はどうなるんだろう。少しは進化しているのだろうか!悍ましい浅ましい事柄が多くなる現代に夢はあるのか!

何か訳の判らないことにはまって来たようだ。格差社会からどうなるのか!不安ばかりを持っていても仕方ない。まずは己から!仁・礼・信・義・智・を持ち中庸でありたいもの。徳のある人物になれるように日々研鑽せねばならない。幾つになってもほど遠い感じはあるがこの一年も修行して行かねばならない。言葉だけでない実践を心がける。(紅)



posted by 紅屋重正 at 11:24| 新潟 ☁| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月06日

小寒ではあるが!

今日の長岡は午前中ちらほらの降雪であったが、現在の積雪は数cmで支障はない。今週末も雪のない状態で松の内はどうやら雪にまつわる作業はなさそうだ。気温は3度が最高であるから一応は寒い。小寒はもっとも寒い時期とされているから当然か!それでも暖冬の状況で過ごしやすいので助かる。雪にかかる費用や労力は雪国に住むリスクになる。

今年は暖冬決定か!それでもまだ油断は出来ない。ドカ雪の被害は短期間とは言え相当なもの、交通の麻痺が起こるととんでもないことになる。チェーン規制の場所や罰則が出来るくらいの厳しさになるからだ。普段、雪との戦いに慣れている地元は良いが、遠方より来られた人で雪の対応が出来ない人がいると混乱に拍車をかける。雪を侮る莫れ!

町全体が正月気分から抜け明日から日常に戻るが活気が戻るかどうか!街は静か郊外センターは混雑の状況に変わりはない。大型施設も繁盛しているかどうか!長岡の高額消費は右肩下がり、どんどん新潟市や首都圏へお客様が流れている。魅力作りは難しいのである。今年の正月菓子で生菓子の動きが良い!意匠デザインを凝ったこともあり嬉しい。

今年の行事や季節生菓子は意匠デザインを変えて行く。伝統に重きを置きながら斬新なものを提供する。まずは、節分からスタートになるだろう。今迄とは違った感覚が出せれば良しなのであるが、ひねり出すのが難しい。和生の世界は物語であり季節感である。ない頭を使って試行錯誤しながら進めて行く。一年に一回のその時を表現するのも楽しいもの!(紅)



posted by 紅屋重正 at 11:40| 新潟 ⛄| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月05日

雪でなく雨!

今日に長岡は朝から雨降りの日になっている。これが雪ならかなり積もっていただろう。気温は6度の最高気温になるようだから暖かい日である。雷や強風に注意報が出ているが雪でなくて良かった。空が明るいから雨もしばらくすれば落ち着くだろう。やはり今年は暖冬のようだ。雪のない1月は有り難いが情緒に欠けるから我が儘な言い方か!

今日は葬儀に参列する。故人の顔を拝顔したが眠るように逝っていた。急変してから何時間も経たないうちに、しかも苦しんだ様子もない!この死に方、羨ましいとも思った、仁徳の顔であった。生前も穏やかな人だった!若い時は呑むと寝ながら動くので大変であったが歳を重ねてそれもなくなり良きおじい様になった。かくあるべき姿を残した。

先に天に召されるのも残された人の記憶に残ることは良い。しかも穏やかな記憶である。自分の人生はどうなるのか!穏やかに終わりたいのであるが今のままだと駄目だろうな!そんなことを思いながらのお別れであった。私でもショックなのだから同じ年代の方々は心中穏やかでないだろう、時間が解決するが歳に不足はない頃!120歳には及ばないが!

昭和の一桁や十代の方々が卒寿になられてもまだ心身ともに若い方々が多い。むしろ、現在の50代の方々が最近お悔やみ欄の新聞に姿を見せる!年間8kgの添加物を摂取する世の中である。健康を考えるとまず食品から!そして運動、ボケ防止!が大切だ。食品も日持ちがしないと売れない時代ではあるが、本物志向は日持ちがしない。考えさせられる!(紅)




posted by 紅屋重正 at 09:40| 新潟 ☔| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月04日

正月ではあるが!

今日の長岡は意外に穏やかな天候で最高気温6度の予想。積もっていた雪もほとんど姿を見せず道路の状況は悪くない。正月の帰省客の引けも早く仕事始めにしては街が静かになっている。心中穏やかでないところに、昨日はお通夜であったが、また今日もお通夜に行かねばならない。そして葬儀も!正月どころでない不祝儀が当たる。世の習いか!

この世界に入ってから今迄何十年も指導して戴いた方が亡くなった。昨年の暮れから調子が悪いと言っていたが、まさかお亡くなりになるとは!人生は判らないものだ。大先輩ではあるが、良き戦友でもある。伺った時一瞬頭の中が真っ白!車運転中であったから止めて確認!でもドライブがかかりスルスル動く!はぁ!と気づいてフェンス1cmで止めた。

気が何処かへ行くと危険と言うことを身を持って体験。事なきを得たが危なかった。気を取り直し通常に戻る。一瞬の油断が事故の元!最近はまた可笑しな事件が起きている。身勝手な行動で人様に危害を加えるなどもっての他!全国的には火災も多くなっているとか!油断大敵である。また、熊本地震が発生して大きな被害こそないが天災もある。

今年の日本の行方も判らない状況だ。お隣の半島と決別しそうな状況だ。お隣の大国は一国二制度をと言うが相手は断固拒否!ここでもキナ臭いことを言いだした。アジアも益々可笑しくなる。今年はまた災害が多いのではないかと危惧する。太平洋環帯で火山の噴火や地震が多い。日本もその中に位置する。今年の5月19日要注意濃厚!どうなるか判らない。(紅)



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2019年01月03日

正月気分なし!

今日の長岡は曇りで多少の冷え込み!最高気温は3度位ですから至って普通!昨日の夜の雪が少しは積もっていた。朝早くの出勤は新雪を踏みしめてである。水分の多い雪であり足跡がしっかり残る。まだ暗いうちからの活動、三が日は流石に人の出はほとんどない。車も営業車か遠出の車しか動いていないような感じ!正月も仕事の私達にはいつもの光景!

昨夜は久しぶりの夜更かしになった!下町ロケットのドラマの鑑賞だった。スペシャルだから2時間以上である。あまりドラマは見ない方であるが、このドラマは痛快で見ていた。最終回でもやもやな終わり方であったが、昨日ですっきりした終わりになる。判っているが面白い。突っ込みどころ満載のドラマであった。あれを見た農家さん笑っているのでは!

まぁ!ドラマは終わりよければ全て良しのかんじである。しかし、現実はそう簡単には行かない。我が現実ドラマはこれからが正念場!やることが山積みで頭が回らない!一歩一歩確実に進めるしかないだけに時間もかかる。世界の情勢も可笑しな方向へ向かっている。まだ巻き込まれていないだけに急ぎ体制を作らねばならない。世界は動いている。

ボーッと生きてると5歳児に怒られる!老齢に鞭打って進むことは難儀であるがやらねばならない。寿命を短くしているようなもの!今年は大きな行事が日本にもある。世界の気象や地殻も可笑しくなっている。いろいろな条件が加味され何がどうなるか判らない状態。我が道を行く、と言ってもそこが天国か地獄か判らないが進むのみ!辛く厳しい道であるだろう!(紅)




posted by 紅屋重正 at 08:17| 新潟 ☁| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月02日

初売り仕事始め

今日の長岡は雪混じりの天候!未だに数cmの積雪であるのでほぼ雪のないお正月になった。饅頭屋は朝が早い!今日から初売りで朝早くから仕事始め!毎年の事ではあるが、皆の力で商品を世に送り出している。年一回の休業日も終わり今年もお客様の為にお店を開けたことに感謝申し上げる。また、この一年美味しいお菓子創りに専念させて戴きます。

流石に、朝早く出社するが、車は少ない。まだ家々の灯りもまばら!こうして今年もスタートを切れた。今日は箱根駅伝でやはり選手の方々も早いのだろう。恒例となっているから不思議ではないが、正月に朝早くからご苦労様である。皆各々やらねばならない責任がある。責任を全うすることが大事!正月とは言えご不幸もある。悲しいが天が決めた事!

先輩にあたる親しい方の奥様が天に召された!連絡が来たのでそれなりの方々へ転信した。昨年からご様子があまり良くなかったことは伺っていたがやはり早い!悲しいことである。奥様あっての旦那だけに心配である。どちらかと言えば私自身も同じような者!最近は内の奥様のお手伝いを積極的にやるように努めている。そうすることで軽減出来れば有難い。

世の旦那!奥様孝行せねばなりませんよ!していることが当たり前と言われそうで恐縮するが、実際我が儘な人生で逢っただけに反省している。良くぞ今迄着いて来た!熟年離婚が流行っているらしいからその憂き目に遭いそうな感じであったが何とか持ちこたえている。これからも持ちこたえられるように奥様には感謝してお手伝い積極的にやりますよ!(紅)



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2019年01月01日

2019年元旦

明けましておめでとうございます。本年も宜しくブログをお読み頂ければ幸いでございます。

今日の長岡は降ったり止んだりでほとんど霙の状態で積雪は数cmと雪はないに等しい感じです。雪のない正月を迎えました。雪がないだけ有難いことですが、その反面地球の気象が異常なのかと心配もする本年幕開けです。昨年中は皆様に支えられて何とかここまでやって来ましたが、まだまだ先の長い旅路でございます。今年の5月で創業214年になります。

毎日毎日お客様の為に積み重ねて参った年数でありますが、時代は果たして評価してくれているのか!難しい問題です。今年の目標はより良い商品作りへと努力する所存です。皆様あっての紅屋重正でありますから、厳選された材料や素材でご満足の行く商品を提供させて戴きたいと思っております。美味しいを常に追求して行くことには変わり有りません。

和菓子は手間を喰う作業が多いですが、それに見合った魅力ある商品を創り続けて参ります。特に和生菓子は芸術的な商品だけにより力を入れて参ります。季節感や季節の行事感をお楽しみして戴きたいです。老舗は日々が改善改革で続いています。職人の伝承も確実に弊店上げて取り組むことが重要なことになります。今迄のノウハウを駆使して邁進します。

ソウルフードの大手饅頭など残さねばならない商品をこれからも研究しより良いもの作りを使命にこれからの一年を費やして向上させます。いろいろな問題もありますが、解決出来ない問題はないとの精神でやり遂げます。それも皆様の応援あってのこと、今後ともご贔屓賜りますようお願いして新年元旦のご挨拶に代えさせて戴きます。有難うございます。(紅)








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2018年12月31日

あっと言う間の大晦日

今日の長岡は穏やかな幕開け!雪がチラホラ降ってはいましたが、どれほど積もる様子もない。自動消雪は稼働しない位の降雪!あっと言う間に大晦日。月末最後の日を晦日(つごもり、みそか)と呼ぶので、一年最後の晦日を「大つごもり」ともいいます。この一年何だか愚痴をこぼしたことの方が多いブログでした。皆様には一年お付き合い有難うございました。

年越しの風物詩といえば「除夜の鐘」。年神様を迎える前にお祓いとして、怒りや嫉妬など人間にある108の煩悩を鐘の音で祓うため108回つくといわれています。他に十二か月と二十四節気と七十二候を合わせた数で108という説もあります。一般的には、107回は旧年の内につき、残りの1回は新年につくそうです。煩悩の多い私には響きます。

除夜の鐘を聞く前に酔いつぶれていた方が多かった過去を反省せねばなりません。身体が悪くなって呑めないようになっては終わりです。逆に健康的になって今までとは違った生き方をせねばなりません。(全く呑めない訳ではない)煩悩の任すように酒豪をやって来たが、今や下戸に近い!これも人生と諦めて酒は嗜める程度で!(出来るかな!)

この一年が厳しいものであり、能力のなさを思い知ってマイナな感じでありましたが、新年から新たな気持ちでスタートせねばなりません。ポジティブに生きよう!皆様にご迷惑をかけないで良いように。今年の年賀状挨拶に書いた干支が戌にしてしまった!猪である事は勿論承知でしたが、時間がなくて(言い訳)間違った!まぁ!もう一年やり直しの気分で宜しくです。(紅)


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2018年12月30日

最後の日曜日の晦日

今日の長岡は風が強いが午前中から日が差す天気。気温は2度が最高だそうだから道路の凍結が判る。昨日の夜は雪が降らないようだったから車道は雪もなく凍結も酷くない。むしろ舗道が凍結で歩きにくい。こんな大雪警報も珍しい。群馬でも1mを越える雪が積もったとか!どうやら山雪のようだ。県内で津南は多いらしい。青森は2mを越えたとか!

山県でも1,5m越えの積雪であるがやはり山雪だ。お陰様で雪の心配がいらない晦日となった。しかも日曜日であり年末であるから街には活気がある。車も混んでいるような塩梅!年越しのお買い物が主であろうが、まだまだ捨てたものではない日常だ。それにしても冷たい風には参る。外ではどうしても背中が丸くなる。手袋・マフラーなど必需品だ。

仕事納めでお休みの方々が多い中、私達は31日までお仕事させて戴ける。正月は2日から初売り開始。スーパーやコンビニの一部でも元旦休みが多くなって来た。人手の問題でローテーションが組めないようだ。正月元旦位お休みは当然でしょうが、元旦でも休めない方々も沢山います。警察や消防・介護などは交替で休むしかない。弊店は元日休みです。

今年も押し迫って来た感が強いがまだまだやらねばならない。年末年始はいつものように忙しい。ただ、7日過ぎると途端に暇になることにも参る。忙しい期間が短すぎるだけに生産計画が難しい。日持ちがしない部分大変な思いで生産している。ここの所が解決出来たら嬉しいのであるが今では難しい問題だ。こういうことを解決すべく来年はもっと効率を上げねば!(紅)




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2018年12月29日

後3日!

今日の長岡は荒れていない、朝方積雪数cmで落ち着いたから助かる。新潟県の山間部や県北部の東北・北海道は大荒れのようだ。風は冷たく気温も低いだけあって道路は凍結気味で危険な状態であるがスムーズである。最近のスノータイヤは優秀なのであるのだろう。今の所は問題ない冬の日常である。昨日は大方仕事納めのようであるが、こちらはこれから!

年末年始の準備で忙しい。この時期忙しくなかったら問題だ。ただ、忙しいのは予想と違った商品が動く事!かなりデーターで決めて来ているが、外れることもある。ここ数日は残業続きになってしまった。本来なら残業はほどほどで済ませるのであるが、今回はちょっと厳しい。結局残業しても商品は出来るが経営的には失敗になる。最後の最後でもつまずく!

残り3日で取り戻すべく皆も頑張ってくれているが、なかなか軌道に乗らない。毎日疲れる作業に没頭せざるを得ない。これで儲かれば言うことないが儲からない現状では疲れしか残らない、ため息が出てしまう。皆、頭が固くなって行動が鈍くなっているのだろうか!歳だけは重ねているが変化に弱い。そこを必死に修正するだけで疲れてしまうから困ったもの。

今から品切れも可笑しいでしょう!と穴埋め作業に邁進している。今年は正月用和生菓子が順調だ、少し手の込んだ今までとは違うラインアップであるだけに、お客様は知っているのだろう、和菓子屋の真骨頂!センスが光る、来年のお題も「光」であるだけに。干支の猪も可愛く出来ている。松竹梅鶴亀も変わった!意匠を変え、材料を吟味した結果だろう。(紅)



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2018年12月28日

カウントダウン

今日の長岡は雪の幕開け!午前10時頃には陽が差してお休み!今日あたりから寒波で強風で豪雪の話であったが、その感じがしない。先延ばしになったのか、これで終るのか!風は少々強い感じであるが降らないのは有難い。今年もカウントダウンで残り今日から4日で平成も終わる。いつもの事ではあるが、製造はピークで間に合っていない。

どうも生産の対応がまずかったのか!12月の前半までは順調に来ていたが、後半はダウン気味!一番の問題は老齢化と頭が固くなって対応が遅いことかも!確かに人数はいても進行状況が遅い感じ。昔と違いお休みも多いので人数が思ったほど揃わない。来年の4月からは有給休暇を必ず5日間は取らせねばならなくなる。今でも大変なのに!

来年は経営環境が激しく変わって来る。勿論、経済も同じで先行きが見えない。少子高齢化はボディーブローのように効いて来る。10年以上前から言われていたが、手当てが出来ていなかったのが現実。その現実がチクチクと響いて来る。消費動向や顧客対象が明確になっていないのも痛手!然るに手の打ちようが後手であるため良い展開にない。

中小零細は展開が難しいが、やった者は勝つ、遣れなかった者は負ける。景気は悪くないが実感が薄い。そこ事態で勝敗が決まるのだろう。カウントダウンが始まっても相変わらず昔のやり方ではこの世代を生きるのは難しいのであろう。来年の展望も描けないでひたすら毎日を過ごしているのは果たして!心身共に疲れるだけの一年であったがまだ終わらん!(紅)



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2018年12月27日

今年も後五日!

今日の長岡は天気予報通りでお昼頃より雪になった。かなり厳しい寒波が日本海側に迫っているらしく、今晩から積雪に見舞われるようだ。最大80cmだそうでほぼドカ雪である。年末の時期にドカ雪は許せるものでないが天の事文句も言えない。むしろ、そうなるのであれば事故などに注意せねばならない。スキー場もこれで年内間に合ったのかな!

ドカ雪になると途端に交通混乱を起こす。今年から施行された道路交通法でのチェーン規制である。何ヶ所か指定されてチェーンがないと通行できないことになる。それより、皆さんチェーンの脱着が出来るのか?昔は良く着けたから出来るが、チェーンそのものを持っていない。昔は車を買うと付いてきたものであったが、今はスノータイヤが良くなった。

チェーンは必要ない状態が多いが、指定された場所へ行かなければ問題ない。行く人通る人はチェーンが必須アイテムになる。新年まで後5日であるから、もう正月気分の方々も多いかも。正月用お菓子の準備は宜しいですか?準備はこちらも忙しく行っていますが、実際は29日から始まります。そこに雪ですから参りました。果たして年末はどうなるんだろう!

そうそう変わらない年末の様相ですが、自然相手はそうも行きません。雪が積もれば駐車場の雪のけ(消雪)は重労働になります。雪よほどほどに降って欲しいと願わずにはいられない。どうやら、年末年始は雪との戦いが開始されそう!普通のことと言えばそれまでなのですが、雪が今迄になかっただけに残念です。もう少し後から降っても良いのにと天を仰ぐ。(紅)
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2018年12月26日

ここに来てPCの具合が悪い!

今日の長岡は概ね曇りのはずが午後から雨模様!気温は8度位であるから雪にはならないだろうが、夜半は判らない。明日から大陸の寒気が襲って来るらしい。30日頃まで寒気が居座るようだ!年末の月末は穏やかな天候になることを天に望むがどうなるか!降ったり止んだりの天候が続く中、なかなか人通りが多くならないのは商圏が今迄と変わって来たからか!

お正月は洋菓子ではなく和菓子でと言う家庭も多いがそれは優雅な方かお年寄りがいる家庭で、お若い家庭は優雅さが判っていないだろう!勿論優雅さが判る若い家庭も多いこともあるが、嗜好が変わって来ているようだ。昔と違い和生菓子でお抹茶を戴くことも少なくなったであろう。実際、茶道を習う方々も減少しているようだ、誠に残念である。

先週からPCの具合があまり良くない!やたらウィルスバスターのアプリが入って来る。最初は入れていたが、何か可笑しいということで調べてみたら、結局契約しないと意味がないようなものが多いのでカットしている。終いにはウインドウズらしきもので警報音を発し、脅かす!煩わしい。こちらがPCに詳しくないのが問題かも知れないが本当に煩わしい。

PCによるメールもそうだ。読みたくないものや関係ないものが多く送られて来る。いくらシャットアウトしても次から次へと凝り性もなく送って来る。地道に排除してはいるが、これも煩わしい。何とかならないものかと思うが、手立てがない。地道に排除するしかない。多い時には200件以上の迷惑メール!ひたすらに排除。便利ではあるが困ったことも多い。(紅)





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2018年12月25日

ショック!

今日の長岡は午前中は青空も出て良い天気と言えたが、午後から空は雲に覆われて来た。風が冷たく冷えて来たので夜半からはどうなるか!雪の声も聞こえる。ホワイトXmasにならず、至って平穏な変気であるが、若者を中心にクリスマスは賑わったようだ。家族が少なくなり大きなケーキはいらなくなったが、15cmのケーキでも余ってしまう!

美味しいケーキは少しあれば良い年になった!年々変わって来る世の中、一番変わったのは少子高齢化の消費減少かも!子供が少なくなればやはり消費は落ちる。全盛期の小学生の人数が今年で半減したとか!将来の日本が危ない。数字で表すと本当に危機的な状況なのである。私達の年代がこの世に居なくなると日本の人口は恐ろしいことになる。

ショックは続く!今日になって今年の2月に車ですれ違いお互いこすり遭った相手が請求書を持参して来た。その時にはお互い急いでいたのでお互い様と言うことで引き下がった!ところが、10ヶ月も経って請求とは驚いた。今迄忙しく車が空けられないから遅くなったと言い訳!事象が起きて警察も呼ばず事故証明も取れない。ここでかよ!

本来なら断っても問題ないのであるが、お互い証拠はなく、目撃者もなく、10ヶ月以上の音信不通であれば請求権もない!と思うのであるが。額も大きくなっているし、当たった場所が複数になっている。詐欺とは言わないが、馬鹿らしい状態。どうしたものか!自分の車はブレーキランプのプラスチックが破損しただけ!ちょっと不快であるが払う。(紅)




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2018年12月24日

イブ!

今日の長岡は曇りで予想は雨で気温は7度の最高との事。寒さが襲って来るのでしょうか!雪にならない程度ならこの位の気温で充分ですが!今週は雪になる確率が高いようです。しかし、今年の雪は気温の高低差が入れ替わりなかなか積もらないのが良い。今日のXmasイブはホワイトXmasにならなかった!熱帯地方に組み入れられた新潟ですから雪はない!

地球温暖化進んでいるようで越後は雪なし(平地)のようです。小氷河期なのですが、温暖化が勝っているので地球そのものの気象が変わって来たみたい!また、世界各国で気象災害が起きるやも知れません。インドネシアでは地震ではない海底火山による津波で多くの方が犠牲になったようです。何が起きるか判らない世界の現状だけに不安が一杯!

お隣の半島で日本離れが進んでいるようです。でも、お隣の若者は日本に就職を求めて殺到しているようです。何がどうなっているのか判りませんが、かなり混乱しているようです。もう、日本と関わりを持ちたくないのでは!むしろ敵国扱いのようなお隣の国です。お隣の教育は日本憎しであるようなのでもう無理なのでは!お付き合いもここまででしょうか!

お隣の国から日本で住んでいる1世2世はまだしも3世になるとお隣同士の感情が高いようなのでお帰り戴いても問題ないかも!政府もその方向で検討しているようだから!日本に来たら日本に馴染まねばならないでしょうに!根本的な思想が違い過ぎるのは混乱の元でしかない。お隣の大国に従順すれば良い!ここらへんではっきりとした意思表明があっても良いのでは!(紅)



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2018年12月23日

天皇誕生日

今日の長岡は午前中晴れ曇り、午後から崩れるようだが降らない時間が長ければ助かる。今日の気温も9度予想であるから寒いと言う程ではない。どうやら雪のないクリスマスになりそう!今年最後の連休は賑やかになって欲しいものだ。今日は天皇誕生日で平成天皇の最後の年となる。威厳があり温和な現天皇に国民はどれだけ癒されたことか、感謝申し上げたい。

御年85歳で長らくご苦労をなさった天皇陛下にはゆっくりとした自分の為のお時間をお過ごし戴きたいと願うばかりであります。世代交代せねばならない現実は寂しいものがありますが、皇后陛下と共に健康での御長寿を願います。来年は新年号に変わりますが、平成の時代を記憶に留めます。天皇陛下万歳!時代が変わっても日本の国にはなくてはならない人です。

世の中少々きな臭くなって来ました。米中の貿易戦争や韓国の日本への態度、北の情勢も可笑しな方向へ!中東も火薬庫と一緒。世界は益々混沌として来たようです。どこが導火線になるかは判りませんが、どうも第三次世界大戦がくすぶる雰囲気でしょう。経済も政治も教育も皆ガタガタと崩れ去り、一触即発の雰囲気は国内外どこでも可笑しくなって来た。ヤダヤダ!

人類の平和は訪れないで終ってしまうのでしょうかね!それに巻き込まれるのは勘弁して欲しいが、一発ドンで終わりの現代は人類の酒宴に向っているのだろうか!極端な言い方で申し訳ないが、馬鹿な人間が多いのも歴史が証明している。100年単位で何処かでドンパチですから懲りない人間どもと言って良い。日本がしっかりせねばならない時代になったのでしょう!(紅)




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2018年12月22日

冬至に!

今日の長岡は曇りではあるが、気温9度予想で冬にしては暖かである。連休中は割合暖かな気温予想!クリスマス後に急速に寒くなる予報。天候としては良い環境であるので週末は人も動きそう!年末の準備が加速される。長岡は信濃川によって東西に商圏が別れた。昔は駅中心の東側が盛況であったが、今は車中心の西側が盛況になっている。

クリスマスの時期ではあるが、街にジングルベルの曲をあまり耳にしない商店街である。洋菓子屋さんも多くのクリスマスケーキを山積みにはしない。静かなクリスマス商戦である。お歳暮商戦も昔と違い淡々としているようだ。何だかんだと時は過ぎて後10日で今年も終わってしまう。何も出来ない、何もしない一年であったと猛省する今日この頃!

北半球では太陽が一年で最も低い位置にきて、日が一番短くなる日の冬至です。ということは、明日からは日が長くなるということで、「一陽来復(いちようらいふく)」といって、今日を境に運が上昇するといわれている。そして、至には、「冬至かぼちゃ」「冬至がゆ」「柚子湯」などで、厄払いや無病息災を願う風習があります。そこで!

「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめるといわれ、冬至かぼちゃ(南瓜:なんきん)もその一つ。冬至がゆは小豆を入れたお粥で、赤い小豆の力で厄払いをします。「ん」のつきもので最近頻繁に食のはれんこん・ほうれん草・鶏卵などでしょうか!今日食べないと運がつかないかも!ラーメンでも良いのかな!早々昼飯に食すようにせねば!(紅)




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2018年12月21日

静かに時は流れる!

今日の長岡は曇り、気温10度位まで上がるそうだから暖かな日になる。この時期では気温は高い方であるだけにやはり今年は暖冬なのかも!それはそれで良い。師走になっても静かに時が流れている。世の中の景気が良いと言われても消費に回って来ないだけ実感がない。この時に消費する商品の価値が決まってしまうのだろう、趣向品は弱いかも!

お歳暮シーズンと言っても何か盛り上がりに欠けているような!世の中一体どうなっているのだろうか。周りに伺っても良い話はとんと聞かない。政府は何を考えて何をしたいのか!消費税を上げることは決まっているから、あの手この手で消費減退を防ぐ施策を考えているようだが、どれもピンと来ない。簡易課税やポイント還元など難しいことだ。

実際、増税は国民の負担であるので賛成はしたくないが、実際、国の運営に関わる事ならそれも致したない。それが実際に有効に使われているのなら問題はない。予算執行の厳格化や罰則強化も謳わないでただ上げるのなら問題だ。お役人の予算執行をきちんと精査せねば納得できないであろう。それでなくても、年金なども問題が多いようだ。庶民を馬鹿にしてる。

年金支給には収入が多いと年金が差し引かれる仕組み!これが一般的であるが、公務員やある種の職業は免除される。年金満額でいくら稼いでも年金は減らない仕組み、一般はそれで苦労している。自分が掛けた年金は満額もらえない場合があることすら問題なのに!いつ死ぬか判らない者にとっては掛け捨て感が強い!国の為と思っていてもそうでない人がいることに疑問がある!(紅)




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2018年12月20日

師走も大分押し迫った!

今日の長岡は何とも言えない天候!予想は雪になるかもと言っていたが、午前中は雨模様で午後から曇りで結局雪には至らない。気温は9度であるから雪には遠く及ばない気温である。それだけ冬らしくない冬でありこのまま行くと雪のないクリスマスになりそう!やはり今冬は小雪かも、暖冬の冬になるかも!有難い。まだまだ判らないのが冬の天候であるが!

雪のない冬は珍しくないが全くないと言うことはなかった!むしろ1月末から2月にドカンとドカ雪と言うこともあっただけに油断は出来ない。極寒の冬にならないだけ有難いが、冬らしくないと言えばそれまで!雪が降って喜ぶのは限られている。一番困っているのがスキー場だろう。山雪であればそこそこ問題はないが今年はまだ少ないようだ。雪乞いをするのかな!

車の運転も楽、雪かきしないで楽、雪による危険度も低い。この状態の方が良いに決まっている。ただ、スノータイヤの減りが激しい。人の動きが楽なはずであるが、それで消費需要が増えることはない。洋菓子屋さんのケーキはどうしているのだろう!昔と違い店頭で山積みにして販売している姿はもうない。予約だけの販売が主流であるようだ、大変であろう!

コンビニとの競争で全国的に苦戦しているお菓子業界である。もちろん、良いところは良いのであるが、ほとんどは昔ながらである。もう、昔ながらの商売も終焉に近い!お菓子屋の競争相手はコンビニであるだけに手ごわい。大手は流通や保管などが大変であるだけに勝負は添加物になる。昔ながらでも添加物を使わないものなら勝てる!本来の姿である。(紅)


参照〜現代人は平均年間8kgの添加物を食べていると言う報告がある。飲み物でビタミンCと書かれたものは酸化防止剤のこと!参考までに。
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2018年12月19日

冬型の気圧配置!

今日の長岡は朝の内は日差しもあり晴れていたが、午後からは雷と激しい雨で冬の天気に変貌した。関東は晴れているから完全に冬型の気圧配置になっている。気温が下がれば、本来であれば雨は全部雪になっていることになる。雨で良かったが動くのに困ることは同じ!冬の天候は一日の中でも変わって来るが、気温が暖かいのが救いである、本日8度!

最近は伝統文化が姿を消しつつあるが、最近のTV番組で古き日本の良さを放映している。正月のしめ縄や門松そして鏡餅の由来や飾り方!少なからず違って飾っていたが、地域は地域のやり方があるので細かいことは抜きにして良いことである。師走に準備して飾るのはいつまで?などは28日仕事納めまでと言っていたが、小売業は忙しくそう簡単ではない。

我が家は31日に行うから大晦日の一家団欒前である。仕事もあるのですが、早じまいで早や帰り、それから神棚掃除と飾付!毎年そうしている。お役人や一般の勤め人とは違うのである。だから、正月休みも元旦だけ!2日から初売り開始になる。その元旦も年始回りでほとんど日中は仕事の延長のようなもの!のんびり寝正月とは行かないのが現実!

今年は酒が呑めなくなったのでどうやって大晦日や正月を過ごしたら良いか判らない!困った問題だ。お酒を止められた訳ではないが、何故か呑めなくなった。身体もほとんど元に戻ったと思っているが、何故か酒が弱くなってしまった!断腸の思い。毎年仲間と正月に呑むのも今回は遠慮っして大人しくしていることにした。人生が終わってしまったような感覚!(紅)




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