2008年01月25日

爆弾低気圧通過

今日の長岡は朝から穏やかに冷えています。空から風花が舞い道路は完全凍結の状態でまさに冬そのものです。気温は限りなく0度に近く冷えきっています。昨日は猛吹雪で所謂爆弾低気圧が通過しました。風速20mはあるのでしょう、道路はテカテカ状態ですから夕方の道路はどこも渋滞でした。普段15分で帰れる時間が1時間以上かかりました。

冬の嵐は各地で被害をもたらしたようです。交通事故・家屋の被害と寒い時期に大変です。幸いこちらでは大きな被害はなかったようです。寒さはしばらく続くようです。2月に入ってから大雪と言う過去がありますから気は許せません。雪との戦いはまだ続きます。しかし、もう春はそこまでやってきています。

お菓子の世界は春になっています。今の和生菓子は「寒牡丹」「此ノ花キントン」「さきがけ」「春の野」「早春」「水温む」と言った菓銘です。それと同時に節分菓子も登場しています。「鬼は外」「福は内」「豆まき」「神鈴」と期間限定で始めております。季節を楽しむお菓子は心を和ませるものです。

天候は悪くても各家庭の中は暖かく一家団欒を楽しむ良い時期です。家庭内分散化は雪国では経費がかかり過ぎますので出来るだけまとまった方がよい訳です。そこでお茶と和菓子は欠かせないアイテムになるのです。毎日召し上がっても大丈夫!繊維質が多くミネラルが豊富で適度な甘さが脳を活性化し脂肪が少ないとなれば和菓子しかないでしょう。今晩も一家で和菓子を楽しんでは如何ですか!(頓)

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posted by 紅屋重正 at 09:12| 新潟 ☁| 空模様 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする