東日本大震災からもう９年も経ちのですね！被災者はまだまだ苦しんでいるようです。多くの犠牲者を出し相当な被害であった地震と津波！恐ろしい体験でしたでしょう。亡くなられた方々に改めてご冥福をお祈りします。日本も災害が多く悲しいことが多い国でありますが、一丸となって未来を築いて欲しいものです。夢や希望がなくならない国であるように！
歴史を繋ぐことはなかなか大変であります。弊社も２１５年続いていますが、いつまで続くかは判りません。その時々の努力で継続をするしかないのです。大きな戦争を２度経験し大きな地震にも耐え今日まで進めて来ています。現代文化が昔の文化と変わって来ても現代に合わせた対応をしながら継続しています。並みや大抵の努力では語れない！
コロナで今は経済が可笑しくなりそう！そんな中でも何とかせねばなりません。３月の一番動きの良い時期に止まってしまうのは痛い、皆さんもそうでしょう。より美味しくより美しくをモットーに邁進するしかないのです。それでも弊社の商品をお使い戴いているお客様には感謝しかありません。長岡の名物「大手饅頭」を宜しくお使い下さるようお願い申し上げます。（紅）
