2018年08月21日

呑み会は続く!

今日の長岡は相変わらずの残暑である。お盆が明けたらまた暑さが戻って来た。南では台風が襲っているのに多少の暑さは我慢だろう。お盆が過ぎたら一斉にいろいろな会合があり毎日呑み会となってしまっている。体調的には問題ないが、懐が風邪を引きそうである。風邪を引かない程度にお出掛けする自分もいい加減な感じ!暑いと泡が欲しくなる。

歳のせいか、泡はそうそう呑めなくなって来た。この暑い時でも燗酒が旨い!冷酒は後で効いてくるので燗酒に限る。和洋中のどの食事でも合うから良いのではあるが、お燗をして頂けない場合もある。その時は常温のお酒で充分。もっとも最近は緑茶割焼酎が多いのではあるが、大きなグラスに氷をたっぷり入れて焼酎を半分注ぎ暑いお茶を注ぐのである。

元々焼酎は麦が多かったので香りを変えると呑みやすい。芋は全く駄目である、学生時代に高級芋焼酎をストレートで氷なし状態でがぶ飲みしたら次の日頭が割れるのではないかと言うくらい一日中二日酔いして以来匂いだけで駄目になった!越後人は清酒が一番!今では高級清酒をがぶ飲みしても次の日二日酔いなし!肝臓君も元気ですっきり!

清酒は多分カロリーが高いのであろう、肴を食べなくても太るようだ。越後はつまみが美味しい。近海の魚介類は勿論、見附や栃尾の油揚げやおぼろ豆腐・枝豆・長岡茄子を始めとする夏野菜など豊富である。暑い時期ほとんど晩酌はしていなかったが少しだけ呑んでしまう。ビール500ml2本程度ではあるが、家呑みも良い。さてまた今日も出かけるか!(紅)
posted by 紅屋重正 at 09:57| 新潟 ☀| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする