2019年12月15日

寒いが日中お天気安定!

今日の長岡は曇りであるが日中は晴れている。週末日曜日は雨や雪では困るから曇りでも降らねば問題ない。ここのところ週末の天気は何とか持っているから助かる、日々一喜一憂である。一日の時間が早く過ぎるような感じであるが、やらねばならないことは消化するどころか溜まって来ている。朝7時から夕方6時ま毎日大変である。

やり方がまずいのか能力がないのか!日々奮闘しているが終わりがない!散髪にも行けない、もっとも散髪するものも少ないが!時間の使い方がまずいのだろうが効率は追いかけられない。問題はすぐに解決出来ることばかりではないからだ。全てのことが継続審議のように伸し掛かる。若い時と違い、決断が悪くなっているのだろう!勿論回転も悪い、アイディアも出にくい。

書いているブログがまた愚痴になって来ている!いけない状態だろうな!気分を変えて!もうじきクリスマス、仏教徒の身でクリスマスもないだろうが、今やお菓子の世界もクリスマス一色。昔のようにXmasケーキを山済みにして販売しているお店はなくなったが、それなりにケーキは盛り上がっているようだ。和菓子屋ではケーキはないが生菓子はある。

サンタやトナカイなどの意匠でクリスマス和生菓子を行っている。最近は定着してそれなりの数が出る。今迄は4品であったが今年は6品で販売。やはり表現がインスタ映えしないと売れないので頭を絞ってチャレンジしている、意外と可愛い。季節感は和菓子屋にとっても大事な要素であるので出来るだけの季節行事に合わせて生菓子をご用意している。(紅)




posted by 紅屋重正 at 10:51| 新潟 ☁| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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