2019年12月10日

悩む!

今日の長岡は快晴、全国的に良い天気なようですが、寒さはあります。でも気温は上がって15度位ありましたから比較的過ごしやすい日です。明日はもっと暖かい予報ですが長続きはしないようです。週末の天気が心配になります。世の中の経済はどうなっているか!報道もゴチャゴチャで良く判りませんが、お菓子屋は完全二極化のようです。

米菓や大手は順調で小企業零細企業は良くない。何が原因か、幾つも原因があるのですが、やはりやる気でしょうかね!売れないのではなく売らないのではないか!良い品物と言いながら本当に良いものか!常に気にしたものでなければいけません。今日はどら焼きの新しいバージョンの改良でかなりの数を食べています。納得できるまで食べます。

今や世の中働き方改革などと言われています。少ない人数で回す仕事は大変です。そこで本店の休業日を作ろうと考えています。お客様の不便のないようにどうするか、日々悩み対応を検討しています。働き方改革は結局何処かの部署に負担がかかります。そこを解決するのは難しい決断ですが、やらねば結果として中途半端になりかねない。

本店以外での販売網も出来て来ています。そこで遣り繰りすれば何とか出来そうなので来年から始めようと思っています。本店休みは毎週火曜日で祝日は休まないと言うのが今一番のやり方のような気がします。年中無休のお店も段々休日があるようになっている現実です。ここいらで決断しようか悩み多き日々でありますが、ほぼ決定ですね!

ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いします。来年令和2年から開始の予定です。(紅)



posted by 紅屋重正 at 16:24| 新潟 ☀| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月09日

何かと忙しく!

今日の長岡は晴れ!気温は10度位まで上がるようで、穏やかな週明けである。ここのところ気温差は5度程度であるが、10度になると温かさが違う。日差しも適宜に行動するのに丁度良い。お出かけが多いこの頃で昨日はブログを書く暇がなかった。ネタ切りでもあったので諦めた。最近は少々お疲れ気味であったことで書く気になれない!

師走は何かといろいろあるので一度にドドッと用が出て来る。疲れが溜まったので昨日は早上がりのつもりであったが結局いつもとほとんど変わらない。そこで今日も午後から帰ることにしているが、果たしてどうなるか!1日中お休みとは行かない毎日でストレスは溜まる疲れは残るで良い訳がない。今日は業者の方と話をした後はもうやめる。

昨日は開戦記念日!長岡では英霊に3発の白菊の花火を揚げることを長岡市民団体が寄付を募って揚げている。花火師の戦中体験から慰霊の花火を揚げることになったようだ。すっかり忘れていたが大きな音で気が付く。日本は負けた戦争であるが、東南アジアの諸国はそのお陰で独立した。今でも感謝している諸国は多い。近くの国は駄目だが!


平和な国になったことが一番であるが、世界はまだまだ混沌としている。アフガンで貢献していた医師が襲撃にあって亡くなられた。アフガンで襲撃をする民意の低さに憤る。人を殺害すること自体何にも思わない民族は人間でない。国の復興を願って苦労している方を失うことは世界の損失以上のことである。冥福を祈りたい。何の力もないが残念な出来事だ!(紅)






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2019年12月07日

大雪(たいせつ)通り

今日の長岡は昨日より気温が5度も上がると言うから助かる。10cmも昨日積もった雪はほとんど融けた。パンチのある本格的な初雪であった。今日の日中は曇りでも日が差した、気温は上がるが10度以下はやはり寒い。丁度冷蔵庫に入っている感じ。もっと下がると冷凍庫!マイナス10度にはならないが零下は寒すぎ。

今日は二十四節気の「大雪(たいせつ)」。山の峰々は雪をかぶり、平地にも雪が降る頃です。七十二候では「閉塞成冬(そらさむくふゆとなる)」になります。重たい冬の雲が空をふさいでいるように見える、そんなイメージが広がります。暦の通りに雪が降ると何か今年の冬は大雪(おおゆき)かと思ってしまう。やだやだ!

朝早くからの作業で通勤時は車が少ないので時間的に早く会社に着く。皆もそうなので作業開始が早い。勿論、早上がりにしているからむしろ一日を有効に使えるようだ。こちらはそうでもないが!早くても帰る時間は同じで遅い。12時間なんてざら!働き方改革すればするほど時間が長く休みがなくなる。割に合わない仕事である。

それでもお客様にご迷惑をかけないようにサポートしている。時間的に拘束されている訳ではないから気は楽。但し家の事は奥さん任せ!ここが一番申し訳ない。早く楽になりたいが、なかなか上手くは行かない、経営は難しい。ちょっとした判断ミスが大きな障害になることもある。毎日毎日葛藤の世界!どうしたら良いかばかりの毎日である。(紅)





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2019年12月06日

雪が降る!

今日の長岡はほぼ一日降雪!昨晩からチラホラであった雪は朝方から本格的に降り出した。6時半頃はまだ大して積もらなかったので普通の靴で出かけた!大きな間違いであった。長岡は道路に消雪パイプがあり道々に噴水状態で水が出る。雪も積もっているので歩くのに苦労する。何とか本社にたどり着き車で新産の工場へ移動するのが日課!

信濃川までの道は消雪パイプで綺麗に雪を消してくれるので問題ないが、橋の上は雪が多い、その先もほとんど轍が出来ているので走り難い。しかも、まだ普通タイヤ!途中まで真っ直ぐな道路を行くので問題ない。途中で曲がらねばならない。信号が変わる寸前左折したが、タイヤは言うことを聞かず!ブレーキも効かない。参った!

そこは長年のドライバー暦、体制を立て直して曲がらず直進方向へ修正。信号で止まっていた車が驚いているだろうに、後続車も信号で止まっている。何とか切り抜けて通って来た。その後は超安全運転でいつもより時間はかかったが安全に工場へ到着、すぐにタイヤ交換!会社の車に関してはスペシャリストに頼んで無事冬体制に!

替える替えると言いながら来週の予定にしていたのが失敗。初雪はこんなに降るのは珍しい、一種のドカ雪である。山古志では長岡市街地の倍はあるようだ。いよいよ冬本番なのか!北の地方ではかなりの雪とか。今年の雪もこんなはずではなかったなどと言う冬にならねば良いが!雪との戦いが始まった。何とも言えない雪国の生活、これからだね。(紅)




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2019年12月05日

本格的な冬に!

今日の長岡は最高気温6度だそうで、一日中雨霰霙のオンパレード!雪にはならなかった日中ではありますが、今晩から平地にも雪が降る見込み。明日の朝が大変!雪になると途端に車は混むし人は動かない。週末の荒れた天候は歓迎できない。7日土曜日は大雪の暦!積もってもらわなくて結構なのだがそうも簡単に行かないだろう。

寒さがかなり伝わって来る。どうもあっちこっちガタが来ているようで(会社も自宅も)修理修繕が忙しい。お金もかかるから有難くない。一度に次から次へと問題が起きる。決して安普請ではないのであるが、やはり中越大震災からの影響でしょう。今週はNHKで震災の番組を毎日やっているが、見ていて恐怖を覚える!疑似体験と思い見る。

いつ何時起こるか判らない災害は途轍もない事態が起きる。皆判っているとか私は大丈夫とか、何を根拠に言っているのか判らないことが多い。実際体験者もその規模によってはパニックになるかも!冷静でいられるかは判らないが、ある程度の知識は必要だろう。とっさに役に立つかは判らないが、知らないより知っていた方が良い。

長岡はこれから来る、雪と戦わねばならない。大雪か小雪かは判らないが大雪の場合の対処は皆心得ている。それでも実際になると雪降ろしで落ちたり怪我をしたりする人が出る。基本的なことすら忘れてやることの代償になってしまう。何をするにもいきなりは駄目なので、考えて行動出来るようにせねばならない。自然は人間を鍛える!(紅)
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2019年12月04日

一日刻み!

今日の長岡は雨模様ではあるが冷たい雨で途中では霙に変わったり霰が降り出す天候である一時強雨のこともありました。道路も一時的に真っ白にはなありますが、今の所融けも早いですから車の走行には支障ないです。まだタイヤ履き替えていない!本格的な雪にはなっていませんが一日刻みで冬将軍到来です、寒いのは嫌いです。

12月に入り気が焦りますが、どうなるものでもないと居直って毎日を過ごしております。ここに来て何かの会合が多くなっているのでしょう。それにまつわるご注文が来ています。饅頭屋は朝が早い、限られたスタッフで仕事をこなしているから朝も早いスタート、午前中が勝負の世界。皆寒いのに良くやってくれている。感謝の日々!

同期の会で古希の花火を揚げる計画を進行させていたが、目標金額が集まった!来年の8月2日の長岡大花火のプログラムに入る。金額に合わせて揚げられると思いきや、あまり大型の花火は遠慮願いたいとの事なので目標金額を落としたが先月末締め切りで達成!大型スターマインである事は間違いない。我が同期の孜々の会は凄い!

お陰で事務局としてはかなりの負担になるが、青春の延長みたいなもの!中には米寿の時も揚げようと意気込むが事務局はもういなくなる!25歳から始めたこの会孜々の会(高校卒業昭和44年卒)孜々とは努力することの意味である。いままさに毎日努力しているが、もう古稀であるからいつまで続くやら!来年の8月の花火までは・・・(紅)




posted by 紅屋重正 at 14:20| 新潟 ☔| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月03日

寒いけど寒くない!

今日に長岡は一日中雨降りの日になりました。時々強い雨もありましたがこの時期のこと問題はありません。むしろ気温がそんなに下がらないだけあって霙や雪にならないだけ良しでしょう。いつ降っても良い頃で雪になると面倒です。気温も日中は10度以上ですから雪はまだまだでしょう。でも、事務所は朝からストーブがないといられません。

昨日から七十二候では「橘始黄(たちばなはじめてきばむ)」になります。橘の実が黄色く色づき始める頃です。橘は古くから自生している日本固有の柑橘類です。ミカン科の植物ですが、昔は柑橘類の総称として様々なミカン類を合わせて「橘」と呼んでいたようです。橘は葉が枯れることのない常緑樹で、永遠の象徴とされ、その実は「不老不死」の実として「日本書記」にも登場しています。

平安京の頃から京都御所紫宸殿(ししんでん)の南庭に植えられ、「右近の橘」と称されるなど古くから珍重されてきました。その悠久性、永遠性が文化の永久性に通じることから、文化勲章のデザインに採用されたといわれています。暮らしの歳時記の記事から抜粋!昔は良く蜜柑を食べていましたが、最近はあまり口にしない!何故だろう。

歳を取ると嗜好も変わって来るのでしょう。栄養として果物は大事ですから本来は食べた方が良いのでしょうが手が出ない。昔は目の前にあればなくなるまで食べていたのに!不思議です。決して嫌いな訳ではないのですがね!小学生の時のおやつは冬は蜜柑1ケースでその他は柿の種!一斗缶で与えられていた。姉や妹も同じで自己管理。良く食べていた!(紅)




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2019年12月02日

本来の初冬の感じ!

今日の長岡は日中13度の気温そう寒くはないが、冬の気温である。今日は曇りで一日中暗い感じ。夕方はやはり雨模様!師走は天候が変わりやすい。それでも雪が降らないだけ有難い。今週はこんな感じの天気が続くらしいが雪の季節に入ったことは間違いない。配送時はいつも濡れてしまいが、もう慣れたもの!風邪を引かないように!

年末に近づいてやらねばならないことが多い。和生菓子ではクリスマス菓子、年末年始菓子など意匠から積み上げないといけない。来年のお題は「望」干支は「子」である。可愛らしい感じで創らねばならないから考えてしまう。まだまだ沢山のことが押し寄せて来るから大変だ。今年の流行語大賞は「one team」に決まったようだ。

日本人の心に響く大賞語である。大衆に左右されない日本人の心は常にone teamでありたい。お隣の半島が可笑しなことになっているらしい、壊滅せねば良いがかなり深刻のようだ。時代が変わっても一貫して国を守っているのが日本だけ。2600年以上も続いた国はないだけに日本は凄い。今後の教育がこれからの世界を創るがどうなるか!

幾ら歴史があってもそこを守る人によって違いがある。世の波は険しいだけにどうなるかは判らない。精神を受け継いでくれないと意味がないが、経営はどうだろか!儲からないと意味がないが、数字だけで判断するのは長くは続かないだろう。幾ら歴史があっても数字が悪ければ続かない。世の中は難しい局面に来ていることは確か!(紅)





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2019年12月01日

師走になった!

今日の長岡は快晴のスタート、寒いことは寒いが青空は元気をくれる。この時期の天候は一日の中でもコロコロ変わるので安心は出来ないが、快晴となると気分は上々である。つまらないことも忘れて活動的になってしまう。師走にはいると気が焦ってくるから不思議!年賀状の準備や暮れの大掃除が待っている。その前には雪の為の準備も!

寒くなるとやはり鍋物が恋しくなる、先般も久しぶりにレタス鍋を行った。お湯を沸かしレタス丸ごと入れ豚肉も一緒に煮込み麺つゆに降ろし生姜たっぷりの汁で食べるシンプルな鍋であるがつまみにもなる、温まるし旨い。鍋と言えば活躍するのが白菜!時々見かける白菜の黒い点々!今年の白菜に多いようだと言う。この黒い斑点は何!

記事を見た。今年の白菜はこの黒い斑点、ゴマ症が多いみたいです。これ、汚れとかカビとかじゃなく実は「ポリフェノール」が表面化したもの。お漬物屋さんや八百屋さんで見かけたら「お、ポリフェノールが沢山あるな!」と思ってください。との事、安心して食べられる記事である。有難い、気にしていたが結局食べてはいた!

意外とデリケートなので綺麗でないと食は進まない。ゲテモノは駄目、鳥の皮も駄目、豚の血のりが付いていると駄目、牛肉の赤い感じは好きではないが美味しさに負ける!魚は骨が多いのは駄目!早い話が我が儘なのであるか!それでも冬野菜は美味しいのでまた食が進む!これが一番駄目なのだろう。毎日の体重測定が気になるこの頃!(紅)


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2019年11月30日

11月も終わり

今日の長岡は朝から小雨で時々霙が混じる天候、一日では曇りの日である予想。それにしても寒いから身体が縮こまる。外気が冷たいから事務所にいても寒気が伝わる。室温21度で寒い、特に足元は。風邪引きの声が聞こえて来た。インフルはまだ聞こえない。暖かくして風邪など引かぬようにせねばならない。予防接種も効果あり!

あまり大衆の所へは行かないので菌に侵されることは少ないだけに風邪もインフルもかからない、油断大敵ではあるが!アルコールで消毒している!とは言わないが意外と丈夫。食べて寝てが良いのだろう。体重も変わらないだけに調子は良いようだが相変わらず疲れやすい。歳と腎臓によると思っているが、概ね健康体であると言える。

11月も今日で終り、週末であり月末である。寒いと人の動きも良いとは言えない。新潟県内でも地域差が大きいようで人口減少が激しい。特に若者の都会への流出が止まらない。年寄り地域が増えているようだ。これでは活性化は難しい。長岡はまだ良い方に属するが何時そうなるか、近い将来のことのようだ。長岡の若者たちが頑張っている。

市やそれに関わる協議会などが若者定着の努力をしているからであろう。魅力のない街ではない、人がいなくなると魅力に欠ける。市内では大学が3校ある、若者が集まれる環境にあることが大きい。市内でももっと若者が集える場所があって良い。施設は作っても頓珍漢な施設であると何にもならない。いろいろ仕掛けをやって何とか活性化している。(紅)


posted by 紅屋重正 at 10:36| 新潟 ☁| 最新情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする